Miljö & hållbarhet

Tillsammans för en grönare vardag

För oss handlar hållbarhet om omtanke – om maten, miljön och människorna omkring oss.
Vi vill att varje måltid från Food To Go ska vara ett bra val, inte bara för smaken utan också för planeten. Det är därför vi arbetar långsiktigt, steg för steg, för att minska vår påverkan och bidra till en mer hållbar vardag.

Så arbetar vi

Vi använder ett retursystem för våra matlådor – de samlas in, diskas professionellt och används igen. På så sätt minskar vi både avfall och nyproduktion av plast.
I vår produktion ökar vi successivt andelen klimatsmart, ekologisk och rättvisemärkt mat. Vi planerar menyerna smart, minskar matsvinnet och arbetar aktivt för att sänka vattenförbrukningen.
Där vi kan väljer vi miljömärkta råvaror och rengöringsprodukter, och vi samarbetar med lokala leverantörer för kortare transporter och minskad klimatpåverkan.

Cirkulära val i vardagen

Vi tar ansvar för hela kedjan – från kök till kund. Alla förpackningar och restprodukter källsorteras enligt gällande riktlinjer.
Vår personal får löpande utbildning i miljöarbete och livsmedelshantering, och vi håller oss uppdaterade om lokala miljökrav i samarbete med kommunen.
Vi vet att små beslut i vardagen gör stor skillnad när de upprepas över tid – därför gör vi hållbarhet enkelt, konkret och nära.

Vårt löfte

Food To Go ska vara det enkla valet för dig som vill äta gott, leva hållbart och känna att du gör skillnad – en matlåda i taget.